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畢節(jié)市2023年?duì)I養(yǎng)指導(dǎo)員專業(yè)技能考試在我校圓滿完成

發(fā)布時間：

2023-11-27

作者：

王克棟

來源：

社會服務(wù)科

瀏覽量：

為加強(qiáng)全市營養(yǎng)人才隊(duì)伍建設(shè)，切實(shí)提升營養(yǎng)健康工作能力，我校作為“營養(yǎng)指導(dǎo)員培訓(xùn)基地”單位，11月24日、26日首次組織開展了畢節(jié)市2023年?duì)I養(yǎng)指導(dǎo)員專業(yè)技能考試。來自畢節(jié)市衛(wèi)健局、教育局、民政局、商務(wù)局、體育局選派的122名學(xué)員及我校22級預(yù)防醫(yī)學(xué)、健康管理、公共衛(wèi)生管理專業(yè)的144名學(xué)員參加考試。

本次考試根據(jù)《營養(yǎng)指導(dǎo)能力培訓(xùn)專業(yè)技能考核指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》內(nèi)容要求，涵蓋膳食調(diào)查方法的應(yīng)用、體格測量與評估、膳食營養(yǎng)狀況綜合評估與健康生活方式指導(dǎo)、設(shè)計(jì)食譜和指導(dǎo)營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)健康教育、推行“三減三健”與營養(yǎng)相關(guān)慢病防控適宜技術(shù)等多個領(lǐng)域知識。營養(yǎng)指導(dǎo)員考試分為專業(yè)技能和理論知識兩部分，通過專業(yè)技能考試才能參加理論知識考試。

營養(yǎng)指導(dǎo)員具備膳食營養(yǎng)及人類營養(yǎng)基本知識，掌握常見慢性病、體重管理、老年?duì)I養(yǎng)、婦幼營養(yǎng)等膳食需求及營養(yǎng)改善指導(dǎo)技能，能夠面向個體和大眾人群，開展?fàn)I養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)教育及健康促進(jìn)等工作，是社區(qū)和基層工作中非常重要的一支力量，對于重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)人群不健康飲食結(jié)構(gòu)的合理化調(diào)整，營養(yǎng)健康支持性環(huán)境的建設(shè)，營養(yǎng)健康食堂、餐廳的創(chuàng)建等方面都將發(fā)揮重要的作用。

營養(yǎng)指導(dǎo)員的培訓(xùn)、考核工作，既有助于持續(xù)深化復(fù)合型技術(shù)技能人才的培養(yǎng)和培訓(xùn)模式改革，建立書證融通機(jī)制，又有利于提升學(xué)員的就業(yè)競爭力，擴(kuò)大職業(yè)發(fā)展空間，同時，為學(xué)校相關(guān)專業(yè)在職業(yè)技能培養(yǎng)和產(chǎn)教融合發(fā)展方面開辟了思路、提供了經(jīng)驗(yàn)，為未來學(xué)校建設(shè)和人才培養(yǎng)發(fā)展規(guī)劃提供了參考。